StandBuy : Professionnaliser le Food & Beverage des grands événements

26 novembre 2020 Festivals

Bernard Marcellin est le directeur et fondateur de l’agence StandBuy, spécialisée dans la restauration événementielle éphémère. Il raconte la création de StandBuy en 1995 après avoir fermé son restaurant et retrace 25 ans de métier aux côtés de grands événements comme Solidays et Rock en Seine. Il termine avec sa mission pour l’avenir : perfectionner la démarche RSE de son agence.

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