Les beaux jours sont là, la chaleur également, c’est l’heure des après-midi et soirées pique-niques ! Que vous soyez en vacances au bord de la mer, dans votre jardin, en plein cœur de Paris ou entre amis en montagne, tous les moments sont bons pour organiser un pique-nique. Ses avantages ? Sa flexibilité et le large choix en matière de nourritures et menus à prévoir.
Si vous manquez d’inspiration pour l’organisation de votre pique-nique avec vos amis ou en famille, cet article est fait pour vous ! Voici le guide complet pour un moment convivial, gourmand et chaleureux !
Sommaire
1. Choisissez le lieu parfait
Le choix du lieu est crucial pour un pique-nique réussi. Optez pour un endroit pittoresque, comme un parc, une forêt, une plage ou même votre jardin. Assurez-vous que le lieu dispose d’installations telles que des tables de pique-nique, des aires de jeux ou des toilettes pour plus de confort. Si vous choisissez un lieu public très fréquenté, pensez à arriver tôt pour réserver votre emplacement et déjà installer votre nappe et chaises.
Quelques idées de lieux et mets adaptés :
- Au bord de la mer : poissons en conserve (maquereau, sardine, thon), rillettes, salades fraîches et snacks salés comme des olives.
- En montagne : charcuterie, fromages locaux, pâtés et salades de lentilles, sans oublier des soupes froides pour se rafraîchir.
- À la campagne : rôtis froids, pains de campagne, cornichons et desserts régionaux (cannelés à Bordeaux, pralines à Lyon).
- En ville : espaces verts et parcs emblématiques comme le bois de Vincennes ou de Boulogne à Paris, le parc de la Tête d’Or à Lyon, le parc Bordelais à Bordeaux ou le Palais Longchamp à Marseille.
L’essentiel est de privilégier un espace sécurisé, éloigné des routes et suffisamment grand pour accueillir tout le monde dans une ambiance détendue.
2. Préparez votre pique-nique avec quelques précautions santé
La nature c’est un plaisir, mais mieux vaut prévoir quelques indispensables pour une sortie en toute sérénité. Pensez à emporter :
- une petite trousse de premiers soins (désinfectant, pansements, arnica, crème contre les piqûres d’insectes),
- de la crème solaire, des chapeaux et lunettes de soleil pour éviter les coups de chaud,
- de l’eau en quantité suffisante ou des gourdes avec du thé glacé maison pour bien s’hydrater,
- un change pour les enfants en bas âge.
Ces petits détails garantissent le confort et la réussite de votre journée.
3. Choisissez la bonne date en fonction de la météo
Comme un pique-nique s’effectue en extérieur, pensez à bien choisir la date en fonction de la météo, et donc quelques jours avant, comme cette dernière peut très vite changer.
Un pique-nique sous la pluie serait fortement dommage voire infaisable. L’avantage des pique-niques, c’est qu’ils peuvent aussi bien s’organiser un soir de semaine, le midi ou le soir pendant le week-end ce qui offre une plus grande flexibilité. Pensez à prévenir vos amis ou famille de la date ainsi que de l’heure une fois que la météo est relativement fiable.
4. Garder les aliments au frais
Si vous partez en déplacement pendant une longue journée et prévoyez de faire un pique-nique, pensez à conserver les aliments au frais. Les glacières, rigides ou souples, sont indispensables. La glacière rigide conserve mieux le froid, tandis que le sac isotherme est idéal pour une sortie plus courte.
Quelques astuces pratiques :
- placez les aliments les plus fragiles (fromages, viandes cuites, salades) au fond de la glacière,
- réduisez les ouvertures pour garder la fraîcheur,
- évitez les produits sensibles comme les œufs crus, les mousses ou les fruits de mer,
- utilisez plusieurs poches ou pains de glace.
Un bon rangement et un peu d’organisation évitent bien des désagréments et garantissent un repas réussi.
5. Des recettes faciles et gourmandes à partager
Le plaisir du pique-nique vient autant du lieu que des plats. Voici quelques idées pour varier les saveurs et contenter tout le monde :
- Recettes salées : cake aux courgettes et chèvre, quiche aux légumes, mini-brochettes de tomates et mozzarella, wraps au poulet, salades de pâtes ou de quinoa.
- Recettes sucrées : muffins, madeleines, cookies, fruits frais en brochettes avec quelques feuilles de menthe.
- Snacks & accompagnements : dips de légumes avec houmous, crackers, chips maison, fougasse ou focaccia.
- Boissons : limonade maison, thé glacé, eaux aromatisées aux fruits frais.
Privilégiez des mets faciles à transporter et à déguster, pour que chacun profite pleinement du moment sans contrainte logistique.
6. Ne négligez pas l’équipement
Pour un pique-nique parfait, emportez :
- une nappe ou couverture confortable,
- de la vaisselle réutilisable (assiettes, gobelets, couverts),
- un couteau suisse pour les petites découpes,
- un parasol ou une petite tente pour créer de l’ombre,
- un hamac ou un brumisateur pour une touche de détente.
Et bien sûr, n’oubliez pas les sacs-poubelles pour laisser l’espace propre à votre retour.
7. Prévoyez des activités et une ambiance conviviale
Un pique-nique est aussi une fête en plein air. Pour animer l’après-midi, pensez à :
- des jeux sportifs (ballons, frisbee, pétanque, raquettes),
- des jeux pour enfants (bulles de savon, chasse au trésor, cache-cache),
- des jeux de cartes ou de société pour un moment de détente,
- un carnet pour dessiner, ou une petite enceinte pour la musique.
L’important est de créer une atmosphère joyeuse, où chacun trouve son plaisir entre détente et activités.
8. Organisez un pique-nique éco-responsable
Parce qu’un pique-nique réussi est aussi respectueux de la nature, quelques astuces simples permettent de réduire les déchets :
- privilégiez les gourdes et boîtes réutilisables plutôt que les emballages jetables,
- optez pour des serviettes en tissu,
- utilisez du film alimentaire en cire d’abeille pour protéger vos aliments,
- triez vos déchets organiques pour le compost une fois rentrés.
Ces petits gestes font la différence et renforcent la valeur d’un pique-nique partagé dans le respect de l’environnement.
9. Quelques idées de nourriture et boissons pour un pique-nique
- Des sandwichs : Préparez une variété de sandwichs en utilisant différentes combinaisons de viandes, de fromages, de légumes et de condiments. Emballez-les individuellement dans du papier d’aluminium ou des sacs en plastique pour les garder frais.
- Des salades : Optez pour des salades froides, comme une salade de pâtes, une salade de quinoa ou une salade de légumes croquants.
- Des fruits frais : Choisissez des fruits faciles à manger, comme des raisins, des fraises, des tranches de melon ou des morceaux de pastèque. Préparez-les à l’avance et mettez-les dans des contenants hermétiques pour les garder frais.
- Des snacks : Prévoyez des snacks légers tels que des bâtonnets de légumes avec une trempette, des chips, des crackers, des olives ou des noix mélangées.
- Des boissons rafraîchissantes : Optez pour des boissons désaltérantes comme des limonades maison, des jus de fruits, de l’eau aromatisée, des bières, du vin ou des boissons non alcoolisées en canettes par exemple.
- Des desserts : Préparez des desserts faciles à manger en plein air, comme des cookies, des barres énergétiques, des fruits secs ou des tranches de gâteaux.
Weezevent offre une solution d’inscription en ligne pratique et intuitive pour l’organisation d’un pique-nique. Les organisateurs peuvent facilement créer un formulaire d’inscription en ligne, permettant aux participants de s’inscrire rapidement et en toute simplicité, simplifiant ainsi la gestion des participants et la collecte des informations nécessaires pour l’événement.
