Les organisateurs d’événement sportif ont un besoin constant d’améliorer l’expérience de leurs fans, notamment en ce qui concerne la gestion des stands de nourriture et de boissons (aussi appelé Food and Beverage ou F&B). Les innovations de paiement peuvent jouer un rôle clé dans cette optimisation, en accélérant le processus digital et en améliorant tous les aspects de la gestion du F&B.
Découvrez comment les solutions de paiement cashless peuvent contribuer à l’amélioration de la gestion du F&B lors d’événements sportifs !
Sommaire
1. Amélioration de l’expérience client
Le temps d’attente pour commander de la nourriture et des boissons lors d’un événement sportif peut souvent être un facteur de frustration pour les fans. Cependant, les avancées récentes en matière d’innovation de paiement ont permis de réduire considérablement ce temps d’attente. L’utilisation de paiements en self-service et cashless permet aux fans de commander et de payer rapidement et facilement, sans avoir à faire la queue pendant de longues périodes. Selon les données Weezevent, ce type de paiement est trois fois plus rapide que les paiements en espèces ou par carte bancaire traditionnelle.
En plus de réduire le temps d’attente pour les fans, les options de paiement innovantes peuvent également améliorer leur expérience globale. Les organisateurs d’événements peuvent offrir des options de commande plus flexibles, telles que la précommande de nourriture et de boissons via une application mobile, ce qui permet aux fans de profiter de l’événement sans avoir à quitter leur siège.
2. Gestion et collecte de données
La collecte de données est un élément clé de l’optimisation de la gestion de la nourriture et des boissons lors d’événements sportifs. Les organisateurs peuvent utiliser ces données pour mesurer le temps d’attente et le rythme de consommation, analyser les données de vente pour tous les canaux de commande, observer les comportements d’up-selling et de cross-selling, évaluer le panier moyen et le revenu par spectateur, et bien plus encore. Ces données permettent de mieux comprendre les besoins des fans et de prendre des décisions éclairées pour améliorer leur expérience.
En outre, les systèmes de paiement connectés permettent également de collecter des données précieuses sur les habitudes de consommation des fans. Ces informations peuvent être utilisées pour personnaliser les offres ou adapter les menus en fonction des préférences des fans. En somme, l’innovation de paiement est une étape importante pour améliorer l’expérience des fans lors des événements sportifs en répondant à leurs besoins de plus en plus exigeants.
3. Innovation pertinente
L’amélioration de l’expérience client lors des événements sportifs est un enjeu majeur qui nécessite une innovation en matière de gestion des stands de nourriture et de boissons. Pour cela, les organisateurs doivent proposer des options de commande plus flexibles, comme le Live Order avec QR code affiché sur des points clés, ou la commande en Click & Collect via une application mobile. De plus, l’utilisation du paiement cashless permet de réduire le temps d’attente pour les fans et offrir une expérience plus pratique et sécurisée.
Ainsi, la collecte de données sur les habitudes de consommation des fans est un moyen essentiel pour les organisateurs d’améliorer encore plus l’expérience client. Grâce à ces données, ils peuvent mieux comprendre les besoins de leur public et offrir des offres personnalisées adaptées à leurs préférences.
La solution de paiement cashless de Weezevent permet aux clubs sportifs et à leurs barmans d’encaisser les paiements des supporters en quelques secondes grâce à des cartes de paiement. La Section Paloise Béarn Pyrénées a expérimenté avec succès cette solution lors des files d’attente aux buvettes et points de restauration, offrant aux supporters une expérience plus fluide et rapide sans avoir à manquer une partie du match. Les fonctionnalités de la solution sont aussi personnalisables selon les préférences des clubs sportifs.
4. Croissance des revenus
Enfin, l’optimisation de la gestion de la nourriture et des boissons peut contribuer à la croissance des revenus pour les organisateurs d’événements sportifs. En offrant des options de commande plus flexibles et en utilisant des innovations de paiement, les organisateurs peuvent augmenter le revenu par spectateurs.
Grâce à l’utilisation de la solution cashless de Weezevent, les organisateurs d’événements sportifs n’ont plus à compter manuellement les recettes de boissons et de restauration. Chaque transaction effectuée via les terminaux d’encaissement WeezPay est automatiquement enregistrée et mise à jour en temps réel dans des tableaux de suivi précis, garantissant ainsi des données fiables. Les listes d’articles sont personnalisables avec la possibilité de configurer la TVA, les quantités disponibles et les prix, ce qui permet également une gestion optimisée des stocks.
L’innovation est donc un élément clé pour optimiser la gestion du F&B lors des événements sportifs. Les organisateurs doivent se tourner vers des solutions innovantes de paiement connecté ! Weezevent accompagne les plus grands événements sportifs avec des solutions de paiement cashless et de click&collect en France et à l’international, comme le Vendée Globe, le Grand Prix de France de Formule 1, ou encore des clubs tels que le SC Bastia et le Lausanne Sport.
