Les beaux jours sont là, la chaleur également, c’est l’heure des après-midi et soirées pique-niques ! Que vous soyez en vacances au bord de la mer, dans votre jardin, en plein cœur de Paris ou entre amis en montagne, tous les moments sont bons pour organiser un pique-nique. Ses avantages ? Sa flexibilité et le large choix en matière de nourritures et menus à prévoir.
Si vous manquez d’inspiration pour l’organisation de votre pique-nique avec vos amis ou en famille, cet article est fait pour vous ! Voici le guide complet pour un moment convivial, gourmand et chaleureux !
Sommaire
1. Choisissez le lieu parfait
Le choix du lieu est crucial pour un pique-nique réussi. Optez pour un endroit pittoresque, comme un parc, une forêt, une plage ou même votre jardin. Assurez-vous que le lieu dispose d’installations telles que des tables de pique-nique, des aires de jeux ou des toilettes pour plus de confort. Si vous choisissez un lieu public très fréquenté, pensez à arriver tôt pour réserver votre emplacement et déjà installer votre nappe et chaises. Voici quelques idées de lieux ainsi que d’aliments adéquats pour vous aider au mieux :
- Préparez un pique-nique au bord de mer : Ramenez des poissons en conserve, comme le maquereau, la sardine, le thon, des rillettes, des tartes ou des salades pour plus de simplicité, en plus de snacks salés comme des chips, des olives etc.
- En montagne : Apportez des aliments régionaux tels que du pâté, de la charcuterie, des fromages locaux et des salades de pâtes ou de lentilles par exemple. Pensez également à des soupes froides pour vous rafraîchir.
- En campagne : Proposez des rôtis froids de porc, de bœuf ou de poulet avec du bon pain de campagne, du fromage et des cornichons. Choisissez une spécialité régionale pour le dessert.
2. Préparez votre pique-nique avec quelques précautions santé
La nature c’est un plaisir, mais mieux vaut prévoir quelques indispensables pour une sortie en toute sérénité. Pensez à emporter :
- une petite trousse de premiers soins (désinfectant, pansements, arnica, crème contre les piqûres d’insectes),
- de la crème solaire, des chapeaux et lunettes de soleil pour éviter les coups de chaud,
- de l’eau en quantité suffisante ou des gourdes avec du thé glacé maison pour bien s’hydrater,
- un change pour les enfants en bas âge.
Ces petits détails garantissent le confort et la réussite de votre journée.
3. Choisissez la bonne date en fonction de la météo
Comme un pique-nique s’effectue en extérieur, pensez à bien choisir la date en fonction de la météo, et donc quelques jours avant, comme cette dernière peut très vite changer.
Un pique-nique sous la pluie serait fortement dommage voire infaisable. L’avantage des pique-niques, c’est qu’ils peuvent aussi bien s’organiser un soir de semaine, le midi ou le soir pendant le week-end ce qui offre une plus grande flexibilité. Pensez à prévenir vos amis ou famille de la date ainsi que de l’heure une fois que la météo est relativement fiable.
4. Garder les aliments au frais
Si vous partez en déplacement pendant une longue journée et prévoyez de faire un pique-nique, pensez à conserver les aliments au frais. Les glacières par exemple, se déclinent en plusieurs modèles : rigides, souples et isothermes. La glacière rigide, qui conserve parfaitement les aliments au froid, est la meilleure. Elles sont plus faciles à transporter que les glacières souples, mais elles sont moins utiles lorsqu’on les utilise.
Quelques astuces pratiques :
- placez les aliments les plus fragiles (fromages, viandes cuites, salades) au fond de la glacière,
- réduisez les ouvertures pour garder la fraîcheur,
- évitez les produits sensibles comme les œufs crus, les mousses ou les fruits de mer,
- utilisez plusieurs poches ou pains de glace.
Un bon rangement et un peu d’organisation évitent bien des désagréments et garantissent un repas réussi.
5. Des recettes faciles et gourmandes à partager
Le plaisir du pique-nique vient autant du lieu que des plats. Voici quelques idées pour varier les saveurs et contenter tout le monde :
- Recettes salées : cake aux courgettes et chèvre, quiche aux légumes, mini-brochettes de tomates et mozzarella, wraps au poulet, salades de pâtes ou de quinoa.
- Recettes sucrées : muffins, madeleines, cookies, fruits frais en brochettes avec quelques feuilles de menthe.
- Snacks & accompagnements : dips de légumes avec houmous, crackers, chips maison, fougasse ou focaccia.
- Boissons : limonade maison, thé glacé, eaux aromatisées aux fruits frais.
Privilégiez des mets faciles à transporter et à déguster, pour que chacun profite pleinement du moment sans contrainte logistique.
6. Ne négligez pas l’équipement
Pour un pique-nique réussi, il est important d’avoir le bon équipement à portée de main. Assurez-vous d’emporter des couvertures ou des nappes pour vous asseoir confortablement mais également des chaises pliantes, des parasols pour les personnes souhaitant davantage de confort. N’oubliez pas les couverts, les assiettes en plastique, les gobelets, les serviettes et les sacs-poubelles pour faciliter le nettoyage. Enfin, prévoyez une trousse de premiers soins en cas de petits incidents comme des coupures par exemple.
7. Prévoyez des activités pendant le pique-nique
En plus de bien boire et manger, pensez à prévoir des activités diverses et variées pendant votre pique-nique. Prévoyez des jeux et des activités adaptés à tous les âges, comme des raquettes, des ballons, des jeux de société ou même une partie de foot. Vous pouvez également ramener quelques accessoires sportifs, comme un frisbee ou des boules de pétanque.
Si vous avez un chien, pensez également à des petites balles de tennis par exemple. Enfin si vous organisez un pique-nique en famille, pensez à prévoir des activités pour les enfants, comme des jeux de cache-cache, des bulles de savon ou même une petite chasse au trésor.
8. Organisez un pique-nique éco-responsable
Parce qu’un pique-nique réussi est aussi respectueux de la nature, quelques astuces simples permettent de réduire les déchets :
- privilégiez les gourdes et boîtes réutilisables plutôt que les emballages jetables,
- optez pour des serviettes en tissu,
- utilisez du film alimentaire en cire d’abeille pour protéger vos aliments,
- triez vos déchets organiques pour le compost une fois rentrés.
Ces petits gestes font la différence et renforcent la valeur d’un pique-nique partagé dans le respect de l’environnement.
9. Quelques idées de nourriture et boissons pour un pique-nique
- Des sandwichs : Préparez une variété de sandwichs en utilisant différentes combinaisons de viandes, de fromages, de légumes et de condiments. Emballez-les individuellement dans du papier d’aluminium ou des sacs en plastique pour les garder frais.
- Des salades : Optez pour des salades froides, comme une salade de pâtes, une salade de quinoa ou une salade de légumes croquants.
- Des fruits frais : Choisissez des fruits faciles à manger, comme des raisins, des fraises, des tranches de melon ou des morceaux de pastèque. Préparez-les à l’avance et mettez-les dans des contenants hermétiques pour les garder frais.
- Des snacks : Prévoyez des snacks légers tels que des bâtonnets de légumes avec une trempette, des chips, des crackers, des olives ou des noix mélangées.
- Des boissons rafraîchissantes : Optez pour des boissons désaltérantes comme des limonades maison, des jus de fruits, de l’eau aromatisée, des bières, du vin ou des boissons non alcoolisées en canettes par exemple.
- Des desserts : Préparez des desserts faciles à manger en plein air, comme des cookies, des barres énergétiques, des fruits secs ou des tranches de gâteaux.
Weezevent offre une solution d’inscription en ligne pratique et intuitive pour l’organisation d’un pique-nique. Les organisateurs peuvent facilement créer un formulaire d’inscription en ligne, permettant aux participants de s’inscrire rapidement et en toute simplicité, simplifiant ainsi la gestion des participants et la collecte des informations nécessaires pour l’événement.
