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Entrées

一品海鮮汤           Soupe au porc laqué, choux chinois, pousses bambou et nouilles

大拼盘                   Assortiment de crevettes, nems, samoussa et salade

Plats

烤全羊                   Agneau entier grillé, spécialité Chine du Nord

椒盐大虾               Crevettes sel et poivre

洋葱牛肉               Boeuf aux oignons, spécialité Chine du Sud

姜葱鱼片               Poisson  gingembre et ciboulette

Garnitures

十锦青菜               Légumes Shop Suey

白米饭                  Riz parfumé nature

                                        
Desserts
           

甜点                     Nougat, gingembre confit, gâteau aux amandes

Boissons au choix :             Eau, jus de fruit, coca, thé

                                         Vin et champagne en supplément  

Animations

• Cérémonie d'ouverture aux lanternes, spectacle de l'Opéra YUE, magie et acrobatie chinoises, visage changeant (Sichuan), danse de Taiji, Shaolin Gongfu, poésies et chansons traditionnelles chinoises,
• Découpage de l'agneau grillé
• Peintre "en live" et vente aux enchères de tableaux de Liu Bin Li, peintre chinois renommé.

L'année 2019 sera l’occasion de fêter le passage de l’année du Chien à l’année du Cochon, véritable signe épicurien dont l’hédonisme est la religion.

Le Cochon aime manger, boire, sortir, s'amuser, pour lui la vie est source de plaisir.

Venez donc nombreux pour partager un moment de convivialité et d’amitiés autour d’un délicieux repas et des nombreuses animations qui seront organisées à cette occasion.