Billetterie
Descriptif
Les Chefs Geoffrey Rembert (La Table du Flow) et Juan Arbelaez (Nubé, Plantxa, Levain) mettent en scène leurs talents culinaires pour un dîner d'exception servi dans la salle de spectacle du Flow ! Un show en live mené de mains de Chefs complété par le talent du Sommelier David Rougier pour un Accord Mets-Vins (sur)naturel !
Menu Accord : 72 euros
Réservations impératives avant le 21 novembre.
Rive Gauche - Rive Droite
Menu à 4 main en accord Mets-Vins Naturels
Sommelier David Rougier
LES ENTREES
Ceviche de poulpe de vos côtes, quinoa frais et coriandre
par Juan Arbelaez
Jambon de Paris-Beurre revisité
par Geoffrey Rembert
LES PLATS
Maigrognon de boeuf
par Juan Arbelaez
Canard cuit doucement, tuile de cacao amer, pomme de terre effeuillée, salsifis noirs
par Geoffrey Rembert
LE DESSERT
Banana Pop - Caramel & maïs
par Camille Mouraud
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Événement
Rive gauche - Rive droite
Contact organisateur
FLOW
Flow Standard
Numéro de TVA : FR14793992660
Adresse : 4 port des Invalides
75007 PARIS
FRANCE
Téléphone : 0144053950
Visuel
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