AU PIED DE NOTRE DAME, venez déguster un DINER GASTRONOMIQUE orchestré par le chef Syrien Emad Shoshara et les cheffes du RECHO, suivi d’un SPECTACLE D’HUMORISTES DE HAUT VOL, le tout dans une ambiance Jazzy assurée par Liza Edouard et son orchestre.

Recette intégralement reversée au RECHO pour qu'il puisse poursuivre son action dès le mois de mars 2017 à Grande-Synthe, à Arras en Avril, puis en Belgique à partir de mai.

ATTENTION NOMBRE DE PLACES LIMITEES, NE TARDEZ PAS A RESERVER.

Le RECHO est une association 1901 menée par des femmes professionnelles de la restauration et des artistes. Le RECHO crée du lien entre les populations locales et les réfugiés à travers la distribution de repas et l’animation d’ateliers de cuisine, sur les camps en France et en Europe.

En Aout 2016 le RECHO a rempli sa première mission humanitaire en servant pas moins de 10 500 repas sur le camp de la Linière à Grande-Synthe et en animant une vingtaine d'ateliers de cuisine réunissant hommes, femmes et enfants ( français et étrangers ) autour du défi commun : celui de cuisiner ensemble environ 350 repas chaque après-midi pour partager le repas du soir. Cela nous a permis de découvrir les cultures et les recettes des uns et des autres, de fusionner les énergies pour créer une synergie commune. C'était très émouvant. 60 bénévoles sont venus aider notre action d'un peu partout en France et en Belgique. Nous avons fait de merveilleuses rencontres et en sommes sorties grandies. Ces rencontres ont enrichi notre savoir faire culinaire et nous ont ouvert de nouveaux horizons.

C'est pourquoi nous avons souhaité, en partenariat avec la NOUVELLE SEINE,  vous convier autour d'une grande table, à Paris, sur le fleuve. Un hommage à tous ces hommes, à toutes ces femmes et ces enfants que nous avons eu la chance de rencontrer à Grande-Synthe, a Paris ou ailleurs. Nous vous proposons une cuisine qui rapproche et qui " fusionne " . Une cuisine colorée, épicée et riche en histoires.

Nous pensons que la solidarité et l'humanité passent par la joie de la rencontre et la convivialité du plaisir partagé. Aussi le 13 février 2017 à partir de 19h, nous vous proposons de vous joindre à nous et de nous aider, par votre présence, à grandir et confirmer l'importance de l'action du RECHO. 

Au Programme : 

● Un dîner gastronomique conçu par les Cheffes du Recho et le chef syrien Emad Shoshara.
Découvrez le menu ci dessous.
2 services à 19h30 et 21h30 

● Deux plateaux partagés d'artistes humoristes de haute voltige :
A 20h (ouverture des portes à 19h30)
Spectacle présenté par Laura Domenge avec Verino, Céline Groussard, Thomas VDB, Marine Baousson et Reda Seddiki.
A 21h30:(ouverture des portes à 21h)
Spectacle présenté par Laura Domenge avec Noman Hosni, Jean-Philippe de Tinguy, David Azencot, Tristan Lopin, Olivia Moore et Yassine Belattar. 

● Un concert de jazz et poétique de l'artiste Liza Edouard en duo
 

Nous vous attendons nombreux à la Nouvelle Seine pour une soirée placée sous le signe de l’humanité, du partage et de la solidarité.

Menu de la Boat Party du RECHO

Velouté de courges au poivre long, chèvre frais et huile de pépins de courge grillés

Ou

Trilogie de mezze du chef Emad

Risotto de céréales aux champignons sauvages et Ossau-Iraty

Ou

Dolmas franco-kurdes et salade d'herbes

Coulant au chocolat et fêve tonka, pomelos et fenouil confit

Ou

Carpaccio d’ananas au sirop léger de coriandre et gingembre - amandes craquantes

 Petites douceurs syriennes