La chimie du végétal vise à utiliser des ressources issues de la biomasse en alternative totale, ou partielle, des ressources fossiles pour la fabrication de produits et de matériaux.

Les industriels de la Chimie sont des acteurs responsables et majeurs qui cherchent à apporter des solutions innovantes pour réduire l'impact de leurs activités sur la changement climatique, notamment à travers le développement et l'utilisation de ces procédés alternatifs.

L'UIC Normandie et Nov&atech, souhaitent apporter, via l'organisation de cette matinale, une meilleur compréhension de la chimie du végétal, de ses forces, de ses persepctives d'avenir, et des moyens qui permettraient de favoriser son développement.