Une participation de 15 € est demandée si vous souhaitez déjeuner à midi (repas et boisson comprise). À régler sur place.

Pas bon la cantine ? Pas si sûr. Dans bien des entreprises, on travaille sur des concepts nouveaux, mieux adaptés, plus équilibrés, incluant désirs et plaisirs. Alors essayons, réapproprions-nous la préparation du déjeuner collectif, mettons-y du nôtre.

Olivier Meyer construit avec une équipe de 10 personnes volontaires la cantine du midi. Le menu est pensé en harmonie avec l’environnement – le Port, La Coop, le tram, le quartier voisin – et fabriqué dans une ambiance à la fois professionnelle et festive.

À déguster ensuite par tous, workshoppeurs et visiteurs, à la pause déjeuner.

Les participants peuvent constituer un groupe.

Depuis plusieurs années, Olivier Meyer creuse les sillons du bien-manger, du manger mieux et de l'impact positif que peut avoir notre alimentation sur nous et ce qui nous entoure. Il perçoit son métier sans dogmes, dans le partage et l'enthousiasme. En 2009, il crée Cookwitholivier, un service traiteur haut de gamme et sur mesure. En 2012, la rencontre avec la designer Sonia Verguet donne naissance au duo de designers culinaires Sonia et Olivier. En 2016 il ouvre le centre culinaire Kuirado, un lieu à la fois atelier pour Olivier et ses équipes, laboratoire ouvert aux projets innovants et espace de workshops tout public.