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Descriptif
Atelier de cuisine vietnamienne de Miss Tâm
Autour des nouilles de riz sautées au boeuf (pho xào bò).
Dans un cadre convivial, apprenez à réaliser pas à pas les nouilles de riz sautées au boeuf et aux légumes et dégustez sur place vos réalisations culinaires en fin de cours.
Au programme :
- Présentation du plat et des ingrédients
- Préparation du boeuf : marinade, cuisson
- Préparation des légumes : peler, ciseler, couper
- Réalisation du plat à la poêle
- Dressage du plat
- Dégustation sur place après le cours
Pour la qualitié du cours, le nombre de participants est limité à 8 personnes. Les tabliers sont fournis.
Durée du cours : 1 h 30 + dégustation
Dégustation après le cours. Thé vert et dessert au fruit frais offerts.
Tarif unique : 39 euros / personne
N.B. Merci de nous signaler à l'avance si vous avez des allergies ou intolérances alimentaires.
Inscription obligatoire. Sous réserve d'annulation 24h avant la date et le début de l'atelier, en cas de nombre d'inscription insuffisant.
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Événement
Atelier de cuisine de Miss Tâm, jeu 20/10/16 : Nouilles de riz sautées au boeuf
Contact organisateur
LA KITCHENETTE DE MISS TÂM