Fake News !  Le Beaujolais est le créateur de la fake news la plus ancienne et la plus persistante du vignoble français. Le Beaujolais serait donc nouveau, primeur, à boire très frais, dans les deux mois maximum, sur la banane de préférence et idéalement une seule fois par an, un jeudi de novembre…Ah oui ? Et si je vous dis qu’il y a deux ans, un magnum du Château du Moulin-à-Vent de 1966  a dominé haut la main une dégustation à l’aveugle où les très grands Bordeaux se disputaient aux très grands bourgognes de la côte de nuits ?  Le Moulin-à-Vent était époustouflant par sa délicatesse, son raffinement et sa belle densité. Primeur le vin du Beaujolais ?

Fact Checking
- Les  millésimes 1854, 1858 et 1859 du Château du Moulin-à-Vent (alors nommé Château des Thorins) sont classés en première position des vins du Mâconnais à l’Exposition Universelle de Londres… de 1862
- Lors d’une dégustation légendaire de crus du Beaujolais à laquelle j’ai eu la chance de participer, nous sommes remontés jusqu’à 1911 et les vins étaient d’anthologie
- Le Château-du-Moulin-à-Vent 1966 cité plus haut… bu en 2017
- Les bourguignons de la Côte d’Or s’empressent tous d’acheter des vignes dans  Moulin-à-Vent… conscient qu’on tient là l’un des plus grands terroirs de Bourgogne, né pour faire des grands vins de garde

Vous hésitez encore ?
Si votre palais a subi un lavage de cerveau et qu’il vous reste encore quelques doutes, alors venez. Nous dégusterons en présence des Parinet Père et Fils, les 3 ème propriétaires de ce domaine en 3 siècles. Nous découvrirons avec eux que non seulement les crus du Beaujolais sont des grands vins mais que le Château du Moulin-à-Vent porte très haut l’ambition de l’appellation avec un travail parcellaire à faire pâlir les bourguignons du nord.

Que vous faut-il de plus ?
L’Agence Française peut-être ? Une agence, un bureau, un lieu incroyable, une salle de bal, un cocon, un voyage… Tout à la fois ?

A lundi, 25 Novembre, 19h30… pour un grand moment.